Julefrokost

At planlægge en julefrokost kræver nøje forberedelse og organisering. Her er en huskeliste, der hjælper dig med at forberede og afholde en vellykket julefrokost:

2-3 måneder før julefrokosten:

• Vælg en dato og tidspunkt for julefrokosten.
• Beslut, om det bliver en privat julefrokost derhjemme eller en på en restaurant eller et selskabslokale.
• Opret en gæsteliste og indsamle kontaktoplysninger.
• Planlæg budgettet for julefrokosten.
• Bestil borde, stole og service.
• Overvej tema og dekorationer, hvis relevant.

6-8 uger før julefrokosten:

• Send invitationer til gæsterne. Dette kan gøres elektronisk eller ved post.
• Book et sted, hvis det er relevant, og bekræft reservationen.
• Planlæg menuen og kontakt eventuelle cateringfirmaer eller restauranter.
• Bestil eventuelle dekorationer, hvis de ikke leveres af stedet.
• Planlæg eventuel underholdning eller aktiviteter.

4 uger før julefrokosten:

• Bekræft antallet af gæster med catering eller restaurant.
• Opret en tidsplan for julefrokosten, inklusive tidspunkter for måltider og eventuelle lege eller aktiviteter.
• Planlæg drikkevarer, inklusive alkohol og alkoholfrie muligheder.

2 uger før julefrokosten:

• Bekræft tidsplanen med catering, restaurant eller kok.
• Planlæg og forbered eventuelle aktiviteter eller lege.
• Lav en nødsituationstaske med nødvendigheder som førstehjælpsudstyr og kontaktinformation til leverandører.
• Gennemgå tidsplanen for julefrokostdagen med personalet og frivillige, hvis relevant.

Ugen før julefrokosten:

• Bekræft leveringstidspunkter og placering af mad og drikkevarer.
• Tjek vejret og planlæg eventuelle nødvendige foranstaltninger.
• Forbered gæstegaver, hvis det er en tradition.
• Sørg for, at du har al nødvendig dekoration og udstyr klar.

Dagen før julefrokosten:

• Aflever eventuelle dekorationer og forsyninger til stedet.
• Sørg for, at dit tøj og udseende er klar til festen.
• Afslapning og tid til selvpleje.

Dagen for julefrokosten:

• Ankom tidligt til stedet for at sikre, at alt er klar.
• Kommuniker løbende med personalet og gæsterne.
• Nyd julefrokosten og fejr med dine gæster!



Husk, at denne liste er generel og kan tilpasses efter dine specifikke behov og ønsker. Del opgaver med andre og eventuelt en festkoordinator, hvis du har en, for at sikre, at alt går glat på dagen for julefrokosten.